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Premio Giovanni Borello 2011 28 Ottobre 2011 Consorzio Tutela dell'Asti |
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Venerdì 28 ottobre, presso la sede gremita del Consorzio per la tutela dell’Asti docg, ha avuto luogo la cerimonia di premiazione della IX edizione del Premio Giovanni Borello. Il premio è stato consegnato a Oscar Farinetti, patron di Eataly, con la seguente motivazione: “ per le sue riconosciute doti di innovatore e di comunicatore messe in luce nell’arco del suo impegno di imprenditore, costellato di successi sia a livello nazionale che internazionale. Per la passione profusa nel trasformare in occasioni di lavoro e produzione di ricchezza tanti messaggi condivisi, legati ai concetti di territorio e produzioni tipiche come patrimonio da valorizzare e motore di crescita sostenibile.”
Farinetti ha anche ricevuto la Douja d’Or da Mario Sacco, Presidente della Camera di Commercio di Asti. Animato e interessante è stato lo scambio di battute con il giornalista Carlo Cerrato, moderatore dell’evento: “Sono e rimango un umile mercante” ha dichiarato Farinetti, ma l’innovazione ha condito tutta la sua vita, lo scopo della vita, per Farinetti, è tradurre un’idea in “cosa realizzata”. “L’utopia è un sogno” – ha precisato – “e io vivo di sogni; le utopie servono a muoversi, a non stare fermi, a darsi delle responsabilità. Farinetti è diventato celebre nel mondo dopo avere inventato Eataly, prima catena di negozi e ristoranti interamente dedicata ai prodotti di alta qualità. Il primo Eataly è nato a Torino nel 2007, da questo successo sono nati altri punti vendita in Italia e nel mondo (Tokyo e New York). Al termine della cerimonia si è brindato con l’Asti docg e con il barbera offerto dall’azienda Vigneti e Brichet di Massasso e figli, il buffet è stato realizzato dai ragazzi dell’Albergo Etico - progetto download. |
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